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 鶏もも肉の塩ソテー
2010/06/04//Fri///11:01


鶏もも肉の塩ソテー

簡単なのにとっても美味しい~♪

一口大に切ったもも肉を袋に入れて、その中に酒・塩(雪塩)・こしょうを入れ揉んで冷蔵庫で約一時間ねかせた後、斜めに切ったアスパラとフライパンで一緒に焼くだけです^^

塩は美味しいものを!雪塩は揉み込むのに適している気がします~☆

ジューシーでしっかり味がしみこんでいて後を引きますっ お酒のおつまみにもいいかも♪


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