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 オレンジカスタード
2009/03/24//Tue///20:13


オレンジカスタード

第8回パン教室へ行ってきました♪

今回はオレンジカスタード。

生地は卵とバターの多い生地で、カスタードクリームとオレンジの風味に良く合うんだそうです~☆又、コクを与えるためにスキムミルクも入ってます♪

カスタードクリームとオレンジのコンポートはレンジで出来るので簡単~。

パンの淵に散らしてあるのはアーモンドダイズで中央にセルフィーユ☆

アレンジとしてオレンジのコンポート以外にりんごのコンポートや桃缶も美味しいそうです!

色が綺麗ですよね~このパンを作るのがちょっと楽しみだったの!見た目もとても綺麗だし!

いつかパンの配合も自分でアレンジできるまでになるといいんだけど…何年かかるかな笑


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○ 2009/03/25 08:35

しょこらちゃん おはよー(*^□^*)

オレンジカスタードパン、おいしそーう!
レモンカスタードでケーキ作ったことはあるけど
オレンジかぁ!
めっちゃうまそう♪♪
パン教室だとやっぱり趣向のこらした
レシピのパンを教えてくれるんだね!
いいなぁ(´ψψ`)

○ 2009/03/25 14:20

オレンジがたくさん乗っていて
いいですね。
お店のは1枚ぐらいしか・・・
中がカスタード、私後のみですよ。
いつかしょこらベーカリーにネット注文できるようになったらいいね。

○ 2009/03/26 18:17

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